A partir de dilluns bars i restaurants podran obrir una hora més
Una de les principals novetats que ha aprovat el Procicat és l'ampliació horària de les franges d'obertura de bars i restaurants. Això vol dir que podran obrir de dos quarts de vuit a dos quarts d'onze, per esmorzar i d'una a dos quarts de cinc, per dinar. Des del sector consideren que es tracta d'una mesura "simbòlica" que de poc els servirà pel que fa a la facturació.
Almenys aquesta és l'opinió de Coia Tenas, propietària del restaurant A Media Luz qui afirma que les mesures actuals l'únic que fan és concentrar els clients en un mateix horari. Creu que aquesta ampliació d'una hora pot beneficiar als bars durant els esmorzars i pot fer que els clients a l'hora de dinar vagin més tranquils.
Tenas creu que s'hauria d'establir una altra franja horària per tal de poder servir sopars. Recorda que hi ha locals més especialitzats en dinars i d'altres en sopars i aquests últims estan patint molt fort les restriccions, com és el seu cas.
D'altra banda, el responsable, de L'Hostalet de Canet, Manel Albadalejo, considera que es tracta d'un "canvi simbòlic", tot i que reconeix que aquesta hora de més els farà no haver d'anar tan estressats.
Reconeix que aquesta hora més els podrà ajudar a poder servir més esmorzars o, si més no, afavorirà als clients que, fins ara, tenien el temps molt ajustat. Creu, però, que la proposta hauria de ser permetre'ls obrir de forma continuada des de 2/4 de 8 fins a 2/4 de 5.
La resta de restriccions en aquest sector queden igual: en aquestes franges es poden obrir les terrasses i l'aforament a l'interior dels locals es limita al 30%. Els clients han de portar mascareta tota l'estona, i només se la poden treure per menjar o beure.
Recordem que la resta del dia només es pot lliurar menjar a domicili, fins a les 11 de la nit, o per emportar, fins a les 10.
