Les quatre guinguetes de Canet: Lau Beach, Kai, Xiri i Dolce Luna han anat obrint de forma progressiva des de finals de maig, pendents de les restriccions que hi ha en cada moment, però amb l'esperança d'anar recuperant a poc a poc certa normalitat.
Una de les novetats d'aquesta temporada és que arran de la pandèmia Costes permet l'obertura de les guinguetes fins al 31 d'octubre. Una opció a la qual les quatre guinguetes de Canet s'hi ha acollit. Així ho comenta la presidenta de l'Associació de Guinguetaires de Canet, Patricia Contini.
Contini afegeix que també arran de la pandèmia i de les mesures de seguretat, Costes permet que les guinguetes ampliïn l'espai que ocupen a la terrassa per tal de garantir les distàncies de seguretat entre taula i taula.
Contini també és membre de l'Associació de Xiringuitos de Catalunya, una entitat nascuda l'any passat arran de la pandèmia i, per primer cop, aglutina totes les entitats i guinguetes del país.
Actualment en formen part uns 120 socis.
